7. יש מחלקה שלמה בסופר שהיא מיותרת

בסופרים בד״כ יש שני סוגי מקררים, אחד שמיועד למוצרי חלב ואחד שהוא מקפיא לירקות ומוצרים קפואים. פעם עברתם ליד המקפיא וניסיתן לחשוב בכמה חשמל משתמשים כדי להשאיר את המוצרים קפואים? כמה דלק צריכה משאית ושגם מקררת/מקפיאה את המוצרים האלה מהרגע שהם יוצאים מהמפעל עד לסופר? לפני שהחלטתי שאני לא קונה מוצרים קפואים יותר עשיתי סיבוב ליד המקפיא של הסופר השכונתי כדי להבין מה אני יכולה לעשות לבד בבית ולא צריכה את המקפיא של הסופר. אז כן, אני לא קונה בצקים קפואים (גם כי הרבה מהם עם מרגרינה וזה ביג נו נו בבית שלנו) ואני לא קונה ירקות וקטניות קפואות. במקום זה, אני קונה את הקטניות במשקל אם אני בשוק, ואם לא אז בסופר, משרה אותן מבשלת שלושתרבעי בישול ואז מקפיאה. לגבי הירקות והפירות אני מקפידה שיהיה טרי ועונתי מהסיבה שכדי לאכול פירות וירקות שהם לא בעונה צריך לקרר אותם, צריך לאחסן אותם וצריך לצפות אותם בדברים שממש לא היינו רוצות לאכול (שעווה בחלק מהמקרים). בזכות הקורונה נוצר קשר ישיר בין חקלאים לצרכנים וזה הדבר הכי טוב בשבילנו הצרכניות, יש לנו הזדמנות לאכול עגבניה שנקטפה אתמול, קלמנטינות מדהימות ואוכל שהוא מלא בכל הדברים הכי טובים כי הוא טרי. זו קבוצה מעולה שמפרסמים בה חקלאים את התוצרת שלהם SHOOCO שוק חקלאים נפגעי קורונה התמונה מהבית שלי אחרי שהגיעו ארגזים מלאים באוכל טעים וטרי מ'היישר מהחקלאי' שמי שרוצה גם סחורה מדהימה אליה הביתה זה הטלפון שלו 050-3225006 (תשלחו לו הודעה ותבקשו שישלח לכן לינק להזמנה, הוא שולח ביום שבת בערב ואז הסחורה מגיעה בשני/שלישי) *הם אוספים בחזרה את כל הפלסטיקים אחרי המשלוח

---------

הפוסט הזה הוא חלק מסדרת פוסטים על קיימות - שהיא התעוזה לדחוק את מרחב האיכפתיות שלנו מעבר למה שהוא היום. בשנה האחרונה אני מתרגלת קיימות, מנסה פתרונות, קוראת, לומדת ומחפשת מידע ורעיונות על איך להיות קצת יותר איכפתית לכדור ולעולם שסביבי. החלטתי שבמשך 30 יום אני אשתף בכל יום צעד אחד קטן שעשיתי לחיים יותר מקיימים וכל זה יהיה תחת ההשאטאג#אנימקיימתעכשיו. אני מצרפת כמה שיותר המלצות ותיוגים לאנשים ונשים בתחום ולהשראות שמצאתי ברשת וגם מחוץ. וכמו בכל סיפור יהיו גם כשלונות בדרך שפחות צלחו אבל שווה ללמוד מהם.